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致各位親愛的同事——兼及“自產(chǎn)食蔬”問卷調(diào)查技術(shù)方法之我見

馬惠娣

2019年4月11日

各位親愛的同事們：

今天是4月11日，關(guān)于“‘自產(chǎn)食蔬’下一步工作計(jì)劃（征求意見稿）”還有兩個單位沒有反饋意見和建議，不過我們的截止時間是今晚23點(diǎn)。我等待！

劉耳教授寫來了建議書（見附件），以及“各省配比”見附件，做了細(xì)致的工作和深入的思考。

對于“配比方法”，我與劉耳教授有多次討論，對他的認(rèn)真表示敬佩，當(dāng)然，我也學(xué)習(xí)了很多。從我個人的角度，我當(dāng)然希望此次調(diào)查——數(shù)據(jù)精確、覆蓋面廣、代表性強(qiáng)、方法科學(xué)、路徑正確，等等。

但，我作為這個課題的總負(fù)責(zé)，我必須清楚，或者說謀略好如何在沒有資金資助的情況下，靠六所非社會學(xué)專業(yè)師生的熱愛與熱情，及各校領(lǐng)導(dǎo)的支持，而如何把這個課題做得相對好，并盡可能按時完成。因?yàn)椋蠹叶加凶约悍泵Φ墓ぷ骱涂蒲谢蚪虒W(xué)任務(wù)。

如果一定以“配比方法”要求大家去做，會有相當(dāng)大的難處。即便劉耳教授把“配比”方案做出來了，后面還有很具體的要求，比如要對被訪者的性別、年齡、教育程度、地域、經(jīng)濟(jì)狀況等等進(jìn)行“配比”，這個工作量相當(dāng)?shù)拇蟆５谇袑?shí)做的過程中能“完全保證”準(zhǔn)確無誤嗎？

中國有十四億人口，而捷克、波蘭、匈牙利、斯洛文尼亞、克羅地亞五個國家全部人口加起來也不足兩億人口。這意味著“配比”的難度，以及工作量之大。我何嘗不希望得到的精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)！國外學(xué)者研究“自產(chǎn)食蔬”已有十幾年的歷史，而我們則剛剛起步。“一個蹣跚學(xué)步的孩子”，讓他/她跨越兩個階梯，一定會把他/她摔得傷筋動骨，也許“欲速不達(dá)”。這個例子也許不恰當(dāng)，或者我太理性，（我真的不保守）。

我是學(xué)辯證法的，明白，任何事情都具有相對性，任何研究都是逐漸接近“真理”，“一步到位”的結(jié)果，要么是奇跡，要么是圣人。

不依賴“配比”就一定“失真”或不值得一做嗎？我不這樣認(rèn)為。問卷調(diào)查有多個途徑，既有技術(shù)層面的，也有人文情懷層面的；既有數(shù)據(jù)為依據(jù)，也有觀察（直接觀察、間接觀察）、實(shí)驗(yàn)、訪談、深度訪談、個案追蹤、問詢筆錄的大力配合；既有理論預(yù)設(shè)，也有文獻(xiàn)查閱與整理；既有定量分析，也有定性分析；既有長年對這一研究對象的觀察積累，也有對這一研究領(lǐng)域價值的認(rèn)可與熱愛。

說來，社會學(xué)對跨學(xué)科的研究能力要求十分強(qiáng)！我不希望某一個技術(shù)環(huán)節(jié)的糾結(jié)讓我們的合作與探索而步履艱難。社會學(xué)研究方法的成熟是經(jīng)歷了幾代學(xué)術(shù)大師的艱難探索，花了200余年，大家在逐步地豐富它。

對了，我要告訴大家：昨天，早晨7:50出發(fā)（乘地鐵），晚上10點(diǎn)30分回到家（是桂苓開車送我回家），整整一天我在北京五環(huán)與六環(huán)的交界處（昌平百善鎮(zhèn)），做了七個人的訪談，其中三位是農(nóng)民市場的“小販”，兩位來自河北，其中一位是邯鄲農(nóng)村，另一個是白洋淀；還有一位來自湖北襄陽農(nóng)村。另外四位訪談?wù)呤?ldquo;碧肯山田園風(fēng)光小區(qū)”的住戶。（我會陸續(xù)把原始記錄整出來，并與大家分享。）

這一天我有特殊的收獲，大大地豐富了我的“自產(chǎn)食蔬”理論預(yù)設(shè)，也更堅(jiān)定了研究方法的多元性是切實(shí)可行的信念。我個人的主觀體驗(yàn)是：走出去，視界非凡；干起來，大腦靈動；傾下身，思想豐盈；多接近，相知相交。寫到此，想起我的老師于光遠(yuǎn)教我做學(xué)問的方法：既要有學(xué)術(shù)情懷，也要有人文情懷。在此緬懷已作古五年的于光遠(yuǎn)老師。

附“劉耳教授的建議信”，也一并請大家發(fā)表意見。謝謝。

馬老師，昨晚給您解釋那么多好像您還是沒明白過來。我對我的學(xué)生分配配額是supervisor對interviewer作分配，但首先得是PI對supervisor分了配額supervisor才能對interviewer作分配。所以要我對我的學(xué)生作出分配的話，您得把PI配額的權(quán)限給我，我再查找山東和遼寧（我找到的學(xué)生3個是山東的，1個是遼寧的）相關(guān)統(tǒng)計(jì)資料后，以PI的身份把這兩個省總的配額方案做出來，才好進(jìn)一步以supervisor的身份對學(xué)生interviewer分配配額。但如果您把PI這個層次上配額的權(quán)限給我的話，就得按我的方案讓我來協(xié)調(diào)調(diào)查的幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，包括要求參與的6所學(xué)校提供關(guān)于其學(xué)生構(gòu)成的一些資料。這里面幾個環(huán)節(jié)都需要我跟幾所學(xué)校的協(xié)調(diào)，并不是我做出一個示范的配額方案來別的學(xué)校就能模仿著做了，因?yàn)椴皇悄苊鞔_地說哪所學(xué)校負(fù)責(zé)哪幾個省。例如我找的學(xué)生太少，山東的我也才有3個學(xué)生，那就需要別的學(xué)校有山東學(xué)生interviewer也承擔(dān)山東的調(diào)查，而且具體承擔(dān)多少，城鄉(xiāng)比例如何分配，都由我在了解各校學(xué)生interviewer的構(gòu)成后統(tǒng)一安排。有的時候還可能需要所學(xué)校有針對性地招某些省份的學(xué)生interviewer，而不是完全由學(xué)生自己報(bào)就可以。

您如果愿意給我那么大的權(quán)限，咱們可以電話上再溝通一下，我把我的方案詳細(xì)一點(diǎn)給您解釋。如果只是讓我作一個supervisor對interviewer配額的方案的話，我最多是能按一種假想的情況來做，而且做出來各校還是不會完全明白怎么做；即使明白了，由于不是簡單的一所學(xué)校負(fù)責(zé)哪幾個省，在沒有PI這個層面的協(xié)調(diào)的情況下還是做不成實(shí)際的配額方案。

中國各省(含直轄市,自治區(qū),港澳臺)調(diào)查人數(shù)配額